アイランドキッチン
キッチンの配置方法の１つで、シンクや調理台などの一部または全てを壁から独立させ、空間の中央に置く方法。島（アイランド）のようにキッチンが独立することが名称の由来。給排水管やガス管の配置の面で高い設計・施工技術が求められる。また、設置には空間の広さや強力な換気装置の設置も必要。
リノベーションポイント
中古マンションのリノベーションの中でも、多くの人が色々と考えこだわりを持ちたいキッチン。アイランドキッチンはその中でも憧れを抱く人が多いキッチンの１つです。アイランドキッチンのメリットとしては、どこからでもキッチンへ向かえる移動性の良さがあげられます。
また、リビングやダイニングに向かっていることで、子供の様子を見ながら調理の準備などができることも、子育て世代から選ばれる理由の１つです。それ以外にも、もてなし好きの人にも人気です。空間のアクセントとして自分達のライフスタイルに合ったものを選べば、満足度の高い住まいとなります。ただし、空間効率という面で壁付けけキッチンに劣り、収納量が限られることを理解した上での購入をオススメします。
アイランドキッチンの事例は、東京都「目黒」Ｎ邸 リノベーション事例などをご確認ください。
